10月19日，食品学院邀请安徽农业大学二级教授、博士生导师杜先锋为2020级食工和2020级装备专业学生开展了一场“国内食品产业发展现状”为主题的学术讲座。
报告会上，杜先锋介绍了我国食品产业的概况，着重介绍了安徽省食品行业发展现状及发展趋势。并以最近几年的食品安全案例作为切入点，重点从食品安全检测技术与相关设备、食品安全评价与溯源技术、食品安全标准技术、食品生产与流通过程中的控制技术，以及构建完善的食品质量安全技术支撑体系等方面进行了详细的讲解。杜先锋与参会学生进行了热烈的讨论和互动，对学生提出的行业发展、就业前景和方向、专业学习规划和考研等方面问题进行了细致的解答。（通讯员：孙星 初审：叶高）
