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后勤服务中心:市食药监局来校开展食品安全专项检查

文章作者:刘邦发布时间:2017-11-10浏览:459

为切实加强学校食堂食品安全监管,确保师生饮食安全,针对潮寒天气学校食品加工的特点,11月8日下午,滁州市食品药品监督管理局稽查大队王小培队长一行四人来校,开展了食堂食品安全专项检查,后勤服务中心监管部负责人陪同检查。

检查组重点针对学校食堂是否取得《食品经营许可证》,环境卫生是否达标,从业人员健康证明是否有效,索证索票制度是否落实,清洗消毒是否到位,加工管理制度是否落实,是否存在违法使用食品添加剂行为等情况进行了详细了解。

检查结束后,王小培对我校学生食堂食品安全工作给予了高度肯定,并希望我校以此次检查为契机,严格保障食品安全,消除食品安全隐患,防控群体性食物中毒事故发生,切实保障学校师生饮食安全。


终审人:张晶晶

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