9月2日，合肥工业大学查学强教授、叶应旺教授和浙江工业大学邵平教授，应邀为食品学院教师专门指导如何开展科学研究及科技成果奖申报。
查学强和邵平分别作了题为《肠道菌群与心血管疾病：现状与未来》、《一种负载功能性物质的活性包装材料研制及探索》的报告，分享了他们科研思路和最新的研究成果；叶应旺以《乳及乳制品的品质提升与安全控制关键技术集成创新及应用》为主题，详细讲解了在科技成果奖申报过程中的注意事项和关键要点。三位专家还与教师进行了热烈的交流和探讨。(通讯员：张元昶 初审：叶高）
终审人：陈沭文
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