11月29日至12月1日，“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛在安徽科技学院举行。生物与食品工程学院学子经过激烈的角逐获一等奖1项、二等奖4项、三等奖3项。此外，孙啸博士获得“优秀指导教师”称号，滁州学院获得优秀组织奖。
安徽省大学生食品设计创新大赛由安徽省教育厅主办，比赛的开展是为了进一步营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新的氛围，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，不断提高人才培养质量，迄今已经连续举办四届。来自合肥工业大学、安徽大学、安徽农业大学、安徽师范大学、滁州学院、安徽科技学院等26家单位参加本次比赛，收到涉及新产品研发、工艺设计和产品创意三个系列的180余件作品。（责任编辑：陈沭文）
终审人：郑晓华
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